1, Kemijski naziv: Amonijev sulfat
2, Molekulska formula: (NH4)2SO4
3, Molekulska težina: 132,14
4, CAS: 7783-20-2
5, Karakter: To je bezbojni prozirni ortorombski kristal, rasplinut. Relativna gustoća je 1,769 (50 stupnjeva). Lako je topiv u vodi（Na 0 stupnjeva, topljivost je 70,6 g/100 ml vode; 100 stupnjeva, 103,8 g/100 ml vode). Vodena otopina je kisela. Netopljiv je u etanolu, acetonu ili amonijaku. Reagira s alkalijama i stvara amonijak.
6, Upotreba: Prema GB 2760-2011, može se koristiti kao pomoćno sredstvo u procesu (koristi se samo kao hranjivo za fermentaciju). Također se može koristiti kao regulator tijesta i hrana za kvasac. U proizvodnji svježeg kvasca koristi se kao izvor dušika za uzgoj kvasca (doziranje nije navedeno). Doziranje je oko 10% (oko 0,25% pšeničnog praha) za hranjivu tvar kvasca u kruhu.
7, Pakiranje: Pakiran je s polietilenskom vrećicom kao unutarnjim slojem i složenom plastičnom tkanom vrećicom kao vanjskim slojem. Neto težina svake vreće je 25 kg.
8, Skladištenje i transport: Treba ga skladištiti u suhom i ventiliranom skladištu, držati podalje od topline i vlage tijekom transporta, pažljivo ga istovariti kako bi se izbjegla oštećenja. Nadalje, mora se skladištiti odvojeno od otrovnih tvari.
Tehnički podaci | GB 29206-2012 | FCC VII |
Sadržaj ((NH4)2TAKO4), w/% | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 |
Ostatak nakon paljenja (sulfatni pepeo),w/%Manje od ili jednako | 0.25 | 0.25 |
Arsen (As), mg/kg Manje ili jednako | 3 | ———— |
Selen(Se),mg/kg Manje od ili jednako Manje od ili jednako | 30 | 30 |
Olovo (Pb),mg/kg Manje od ili jednako Manje od ili jednako | 3 | 3 |
Popularni tagovi: amonijev sulfat prehrambene kvalitete, proizvođači, dobavljači, tvornica amonijevog sulfata prehrambene kvalitete, Amonijev sulfat, Amonijev sulfat prehrambene kvalitete, Industrijski amonijev sulfat
